山椒茶について

高山山椒オリジナル山椒茶

香りが最もストレートに伝わる一杯。

内側から身体が温まるような、清々しい山の香りが感じられます。

山椒の内皮をじっくり炒り、香ばしさを引き出した山椒茶。山椒の個性はそのままに、香りに丸みと落ち着きが加わり、初めての方でも飲みやすい味に仕上がっています。

焙煎山椒茶に地元高山のほうじ茶を合わせたブレンド茶です。

ほうじ茶の甘く香ばしい風味の中に、山椒の清々しい香りが寄り添い、親しみやすく日常使いしやすいお茶です。

栄養素・効果効能

山椒など天然由来の原料は「生薬」として、現在も広く東洋医学で用いられ現代医療においても重要な役割を担っています。

山椒はまさにその代表的な一つであり、ハーブの清々しさとスパイスの奥深さを併せ持つ万能な香辛料として知られております。

体内の老廃物の排出を促したり、高血圧を予防する働きがあります。

緑黄色野菜に含まれている成分で、目標摂取量の摂取は難しいと言われいますが、山椒から摂取することが出来ます。

タンパク質や炭水化物、脂質からエネルギーを作り出すことをサポートしたり、皮膚や粘膜の健康を助ける働きがあります。

胃、腸の活性化を促し、脂肪がつきやすい不純物を消化しやすくさせる効果が期待できます。

血流を促し、新陳代謝を高めるサンショオールと呼ばれる成分が含まれるため、血液や栄養分が至る所まで行き渡ります。その結果、冷え、むくみの改善が期待できます。

煮出しの場合：沸騰してから3〜5分程、弱火で煮出します。
お湯出しの場合：90度以上のお湯を注ぎ、3〜5分程で出来上がり。
水出しの場合：容器に水を注ぎ、常温又は冷蔵庫にて5時間程で出来上がり。

1．ポット又はカップにティーパックを1包入れ、熱湯を注ぎます。

2．約40秒後、ティーパックを上下に動かし、お好みの濃さになったら必ず取り出してください。